ZATAR
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El sabor del Mediterráneo Oriental
El Zatar es una de las mezclas más emblemáticas de Oriente Medio. Una combinación sencilla pero llena de matices donde el tomillo, el orégano y el sumac se unen al sésamo tostado para crear una mezcla aromática, cítrica y profundamente adictiva.
En Líbano, Israel, Siria o Jordania se utiliza a diario para acompañar panes, verduras, ensaladas y quesos. Una mezcla tradicional con siglos de historia que se ha convertido en un imprescindible para quienes disfrutan explorando nuevos sabores.
¿Cómo utilizar el Za'atar?
- Mezcla con aceite de oliva y úntalo sobre pan o pita antes de hornear.
- Espolvorea sobre hummus o babaganoush.
- Perfecto para ensaladas de tomate, pepino y queso feta.
- Añade a verduras asadas o a la plancha.
- Ideal para pollo, pescado o cordero.
- Utilízalo sobre aguacate, huevos o yogur.
- Aporta un toque diferente a arroces, legumbres y bowls.
¿A qué sabe?
El Zatar combina notas herbales y mediterráneas con el frescor cítrico del sumac y el sabor tostado del sésamo. El resultado es una mezcla equilibrada, aromática y ligeramente ácida que realza cualquier plato sin dominarlo.
Ingredientes
Sésamo, sumac, tomillo, comino, orégano y sal de manantial.
Puede contener trazas de apio, frutos de cáscara, gluten, sésamo y mostaza.
Un imprescindible en tu cocina
Si solo pudieras tener una mezcla para aliñar ensaladas, verduras, hummus o pan con aceite de oliva, el Zatar sería una de las mejores candidatas. Versátil, aromático y sorprendentemente fácil de utilizar.
Peso neto
63 g