Ensalada Zatar con tomates cherry y pepino
Si eres fan de las recetas del chef Ottolenghi seguro que te suena esta receta de ensalada.
Es perfecta para días de calor y es muy fresquita 💥❤️
👉 INGREDIENTES
▪️2 tomates y cherrys
▪️1 pepino
▪️Medio pimiento rojo
▪️Cebolla morada
▪️Queso Feta
▪️Especias Zatar
💥 VINAGRETA
▪️Hojas de albahaca
▪️Flaky sal
▪️Aove
▪️Medio limón exprimido
👩🏻🍳 PASOS
➡️ Cortamos todas las verduras en tamaños iguales y pequeños y añadimos a un bol. Eliminamos el exceso de agua que puedan soltar los tomates.
➡️ Hacemos la vinagreta con el aove, sal, hojas de albahaca y el limón.
Mezclamos bien y echamos por encima de las verduras.
➡️ Cortamos en pequeños dados el queso Feta y añadimos Especias Zatar por encima.
Es perfecta para días de calor y es muy fresquita 💥❤️
👉 INGREDIENTES
▪️2 tomates y cherrys
▪️1 pepino
▪️Medio pimiento rojo
▪️Cebolla morada
▪️Queso Feta
▪️Especias Zatar
💥 VINAGRETA
▪️Hojas de albahaca
▪️Flaky sal
▪️Aove
▪️Medio limón exprimido
👩🏻🍳 PASOS
➡️ Cortamos todas las verduras en tamaños iguales y pequeños y añadimos a un bol. Eliminamos el exceso de agua que puedan soltar los tomates.
➡️ Hacemos la vinagreta con el aove, sal, hojas de albahaca y el limón.
Mezclamos bien y echamos por encima de las verduras.
➡️ Cortamos en pequeños dados el queso Feta y añadimos Especias Zatar por encima.