GARAM MASALA (NORTE DE LA INDIA)
€5,90 EUR
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Del norte de la India.
Mezcla de sabor intenso y complejo, con toques dulces, aromáticos y amargos. Esta mezcla de especias está tostada, molida y mezclada a mano en pequeños lotes para que tenga el mejor sabor y aroma.Úsalo en: tus platos de pollo, ternera, pescado, legumbres o verduras.
Añade las especias en el sofrito de verduras y remueve bien para potenciar el sabor. También se puede adobar carnes, o utilizar en tus platos de legumbres o sopas.
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SpainBuenas tardes He probado la única receta vuestra que he encontrado en la web, la de las costillas, y me ha gustado. Me gustaría seguir probando pero tengo pocas recetas que no sean con las especias tradicionales así que sería estupendo que incluyáis en vuestra web recetas para cada una de vuestras especias. Así aprendemos a cocinar de otra manera. Os deseo mucho éxito en esta nueva empresa Un saludo