GARAM MASALA (NORTE DE LA INDIA)
€5,90 EUR
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¿QUÉ SON LAS ESPECIAS GARAM MASALA?
Masala significa, "mezcla", esta es una mezcla de especias con un sabor intenso y aromático.
Nuestra mezcla sigue la receta tradicional de la cocina del norte de la India, aunque existen miles de variaciones en esta mezcla de especias tan popular
¿CÓMO UTILIZAR LA MEZCLA DE ESPECIAS GARAM MASALA?
La forma de utilizar es igual que el curry, se añade al sofito, antes de los líquidos, así potenciaremos el sabor de los alimentos.
Pruébala en: Legumbres, carnes, tacos, platos indios, currys.
Recetas con Garam Masala
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SpainBuenas tardes He probado la única receta vuestra que he encontrado en la web, la de las costillas, y me ha gustado. Me gustaría seguir probando pero tengo pocas recetas que no sean con las especias tradicionales así que sería estupendo que incluyáis en vuestra web recetas para cada una de vuestras especias. Así aprendemos a cocinar de otra manera. Os deseo mucho éxito en esta nueva empresa Un saludo