Pollo a la italiana con especias italianas

💥 POLLO A LA ITALIANA 💥

Receta de origen italiano parecida al pollo al cazador, esta es una versión más sencilla y queda muy sabrosa y es muy fácil de preparar.
La puedes acompañar con un arroz o lo que te apetezca 😋💥

👉 INGREDIENTES
- Pechugas de pollo o contramuslos (más sabrosos)
- 1 Pimiento verde
- 1 Cebolla
- 1 diente de Ajo
- Chorrito Vino blanco
- 1 taza deTomate casero
- Un poco de Caldo, para darle sabor.
- Sal y especias italianas de Kondimenta
- Aceitunas con anchoa

👩🏻‍🍳 PASOS
➡️ Sofreímos en una cazuela las verduras con aove y salpimentamos.

➡️ Añadimos el pollo en tiras y freímos hasta dorar.

➡️ Añadimos chorrito vino blanco y dejamos que reduzca 1 minuto.

➡️ Añadimos chorrito de caldo y el tomate hasta que cubra. Dejamos unos 30 minutos a fuego bajo o hasta que reduzca y sea un poco espesa la salsa.

➡️  5 minutos antes de apagar el fuego, añadimos las olivas por encima y las especias italianas y removemos bien.

Ala! a disfrutar y rebañar con pan😋

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