🚛 Envíos gratis a partir de 33€
Llevamos unos cuantos meses en este apasionado mundo de las especias, desde que creamos la marca Kondimenta, ofreciendo mezclas de especias de distintas culturas y orígenes para darle más sabor a nuestras comidas💥
Durante este periodo de desarrollo hemos pasado por muchas decisiones (malas y buenas) y hemos llegado a la conclusión de que conocerse a uno mismo es la mejor manera de dar a conocer Kondimenta a mucha gente😛
A través de muchos de vosotros hemos recibido muchos consejos y como os gustaría que hiciésemos las cosas, nos encanta observar y percibir todo ese feedback y enfocarnos en nuestras posibilidades de futuro.
Nos REINVENTAMOS para no ser distintos, sino para sacar nuestro verdadero ser. Nuestro nuevo enfoque nos va a permitir ver lo que antes no podíamos ver y conseguir lo que parecía imposible😊
Como muchos ya sabéis Kondimenta nace en Bilbao durante el confinamiento de marzo de 2020. Fruto de la pasión por la cocina y las conversaciones que surgen a través de ella. Aquí podrás leer nuestra historia.
Durante estos meses hemos compartido muchos mensajes con vosotros y nos hemos dado cuenta que vivimos en un mundo en el que se hace todo rápido y con poco mimo.
En Kondimenta, reivindicamos volver a cuando se hacían las cosas de manera artesanal, con ingredientes de calidad, dedicándole tiempo y respetando los procesos en nuestras mezclas de especias.💥
Creemos que esta es la única forma de aportar valor y disfrutar del producto.
Una de nuestras mejoras ha sido producir en un lugar nuevo para nosotros.
Estábamos buscando un lugar que pueda cumplir con nuestro proceso en la mezcla de especias que consiste en:
- Abastecimiento de especias en grano
- Tostado a fuego lento
- Molienda buscando su punto de perfecto
- Mezclado
- Embotado a mano sin prisas
También buscábamos un lugar donde:
- Podamos encontrar sinergias con otros productores locales
- Fomentar la agroecología frente a un modelo agroindustrial
- Consumo sostenible y responsable de recursos
Es por ello, que decidimos hacernos socios de una conservera de pequeños productores en Zeberio.
Ahora somos parte de esta familia de pequeños productores y estamos muy contentos.😁
El cambio que hemos realizado en las etiquetas persigue proyectar #kondimenta con mayor personalidad y valor. Y así poder destacar el origen de cada mezcla de especias.
Origen, cultura y tradición.
En eso nos hemos inspirado para diseñar las nuevas etiquetas.
Nos encantan los colores atrevidos y llenos de vida.
💥 Detras de Kondimenta estamos María y Jorge con un proposito: Realizar mezclas de especias únicas para que tus platos salten de nivel.
🌱 Todo 100% Natural, desde nuestro centro de producción en Leioa (Bizkaia).
Déjanos tu correo para enviarte recetas y enseñarte como utilizar las especias
© 2024 Kondimenta.