Seguramente habrás visto muchas recetas de Donuts en tu feed de Instagram y es que es como una plaga la cantidad de recetas que hay.
Nosotros no vamos a ser menos, y vamos añadir una receta más de donuts caseros, eso sí, con nuestro toque añadiendo unas especias Pumpkin Spice que quedan perfectas 🎃🍁
La receta es de la @lagloriavegana y es que fue ver la receta y nos pareció perfecta y además solo con 4 ingredientes.
Hacerlo es muy sencillo y lo puedes acompañar con un buen café.
👉 INGREDIENTES para 6 unidades
- 1 yogur natural (125gr)
- 100 gr de harina
- 1 sobre de levadura 10 gr
- 1 plátano (100 gr aprox)
- 100gr choco 85%
- 1 cucharada aceite coco
- Mezcla especias Pumpkin Spice
👩🏻🍳 PASOS
➡️ Mezclamos el yogur y el plátano y batimos bien (tourmix)
➡️ Mezclamos la harina y la levadadura y tamizamos sobre la mezcla
➡️ Añadimos la cucharada de especias Pumpkin Spice y mezclamos bien
➡️ Añadimos la mezcla en los moldes con ayuda de una manga pastelera o una bolsa de plástico
➡️ Metemos al horno 180° 20 minutos
Dejamos enfriar los donuts una vez sacados del horno
Ponemos en un bol el chocolate con el aceite de coco y llevamos al microondas 1 minuto
Bañamos los donuts en el chocolate y ponemos en un papel de horno y enfriamos, unas 2 horas aproximadamente
A disfrutar
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