Cúrcuma Latte, Como hacerlo paso a paso y con beneficios para la salud.
Cúrcuma latte o también conocida como Golden Milk (leche dorada)💛.
Es originaria de la India desde hace más de 5000 años y muy utilizada en la medicina ayurveda, es una bebida ancestral y con muchísimos beneficios para la salud que ayudan a tener una mejor calidad de vida.
Nuestra receta de especias para la bebida de Cúrcuma que elaboramos en Kondimenta, está compuesta con los siguientes ingredientes:
Cúrcuma. jengibre, canela de Ceylán, nuez moscada, clavo y pimienta negra.
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Beneficios del Curcuma Latte o leche dorada
-Anti inflamatoria, antioxidante,
antiséptica.
-Fortalece el Sistema Inmunológico
-Previene el cáncer
-Mantiene los niveles de colesterol
-Mejora la digestión
-Desintoxica el hígado
-Reduce síntomas de depresión
-Regula el metabolismo
-Reduce la alta presión
-Mejora las funciones cerebrales
¿Por que beber la leche de Cúrcuma?
Por qué está buenísima y sienta genial al cuerpo y además como alternativa a otro tipo de bebidas con cafeína que te puedan hacer sentir mal y no te aportan beneficios para la salud.
Y ahora que ya conoces los ingrediente y beneficios del Cúrcuma latte vamos a ver que necesitamos para prepararla de una manera fácil y sencilla.
¿Cómo preparar un Cúrcuma Latte?
Necesitarás los siguientes ingredientes (muy sencillos)
↘️ Tu leche favorita, puede ser vegetal o lo que quieras. La que mejor te siente o te guste.
↘️ Tu endulzante favorito, miel, dátil, azúcar, el que quieras.
↘️ Mezcla de especias para leche de Cúrcuma, aquí utilizamos las de Kondimenta.
Preparación, paso a paso:
1) En una vaso batidor, añadimos el endulzante, en este caso yo he utilizado medio dátil que he puesto a remojo en agua caliente 15 minutos, para que se ablande.
2) Ahora añadimos una cucharada de especias Golden Milk y 1 taza de leche.
3) Batimos bien en el vaso batidor y después servimos en una vaso.
A mi me gusta con espuma y con una batidor automático creamos la espuma.
Podemos decorar con canela y una estrella de anís.
ENJOY
Aquí te dejamos el video de como prepararlo (VIDEO)
¿Y tu has probado alguna vez esta bebida de cúrcuma?