CEBOLLA MORADA ENCURTIDA con especias

El aderezo perfecto para añadir a tus comidas.

A mí me encanta en:
▪️Tacos
▪️ Sandwich vegetal
▪️Hummus
▪️Carnes

👉 INGREDIENTES (tarro 250ml)
▪️1 cebolla morada
▪️1/2 taza de vinagre, yo he usado el de manzana, pero puedes utilizar el que quieras
▪️1/2 taza de agua
▪️Especias para infusionar, puedes utilizar las que quieras, yo he utilizado pimienta de Jamaica y chili flakes, pero puedes utilizar las que quieras.
▪️1 cucharada sal
▪️1 cucharada de azúcar
▪️1 limón exprimido

👩🏻‍🍳 PASOS
➡️ En un cazo añadimos el vinagre, agua, especias, sal y azúcar y llevamos al fuego. Cuando empieza a hervir añadimos el zumo del limón y retiramos del fuego
➡️ En un tarro añadimos la cebolla morada finamente cortada y añadimos la infusión.
➡️ Dejamos 30 minutos a que enfríe y ya se puede guardar en la nevera.

Lo puedes conservas unos meses sin problema

ENJOY 💥☺️